中山充分利用“市—镇街—市场”三级食品检测体系,多措并举推进农产品市场快检能力建设,提高快检工作效能,严把食用农产品市场准入关,发挥快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用。2022年,全市77家参加省民生实事快速检测的农贸市场共开展蔬菜、水产品、畜禽肉蛋类快检342635批次,完成全年总任务的117.5%。具体抓好三方面工作:
一是通过督导检查和省“智慧食药监”数据平台实时监测,建立完善全市食用农产品快检工作质量评价考核长效管理机制;二是通过集中培训和实操考核,对快检人员进行专业快检技能培训,严格规范快检工作流程,全面提升快检人员业务操作能力;三是开展“你送我检”便民服务,为群众提供食用农产品免费快检服务,保障公众食品消费安全,增强食用农产品消费信心,真正让市民群众买得安心、吃得放心。
下一步,市市场监管局将加强与农业部门联动,督促食用农产品市场开办方落实主体责任,依照食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动计划,进一步加强对食用农产品重点品种、重点项目检测,维护群众“菜篮子”安全。
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农产品 检测 禽肉 蛋类 水产品
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